Vinho de Combate TINTO - caixa com 3 litros

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As uvas são provenientes de duas típicas regiões produtoras do Rio Grande do Sul, 50% das uvas vem da Campanha Gaúcha e 50% da Serra Gaúcha.

Depois de serem colhidas manualmente as uvas são desengaçadas, em seguida levemente esmagadas, e levadas ao tanque de inox para a fermentação alcóolica. O tempo de maceração é de 10 dias, a seguir são feitas as trasfegas e prensagem dos sólidos. Após vinificação em separado de cada vinho de cada região, é feito o corte final.

  • Álcool: 12

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