Trebbiano - Era dos Ventos
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- 1x de R$ 212,00 sem juros
- 2x de R$ 106,00 sem juros
- 3x de R$ 70,66 sem juros
- 4x de R$ 53,00 sem juros
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R$ 201,40
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R$ 212,00
- O vinho
- Elaboração
A uva traz carácter aromático de frutas amarelas, boa acidez e refrescância. Por não concentrar altas quantidades de açúcar, origina um vinho pouco alcoólico e muito agradável.
100% uvas Trebbiano, provenientes dos Caminhos de Pedra, desengaçe, maceração aberta por 10 dias em um lagar de basalto (rocha-mãe da Serra Gaúcha), construído especialmente para este vinho.
A fermentação é espontânea, sem utilização de leveduras selecionadas, nem outro aditivo enológico.
30% deste vinho permanece por 10 meses em uma barrica de carvalho francês usado e 70% fica em um pequeno tanque de inox. Não é filtrado. Sem adição de Sulfitos.
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