Solstício - Kit com 6 latas - vinho branco
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- O vinho
- Elaboração
- Harmonização
- Outras informações
Uva: Chardonnay, Gewurztraminer e Sauvignon Blanc
A união das castas utilizadas para esse vinho resultou num exemplar surpreendente pelo frescor e complexidade aromática. Apresentando excelente equilíbrio entre álcool e acidez, este jovem vinho é muito agradável para ser consumido a qualquer momento.
As uvas foram colhidas manualmente nos vinhedos próprios e após passaram 24 horas em câmara fria. Logo após foram prensadas e o mosto fermentado a baixa temperatura com leve duras selecionadas. Após foi feita a estabilização, filtração e envase.
Mysterius Veraz harmoniza com o que você quiser!
- Anhidrido sulfuroso total (mg/L): 117
- Álcool: 12
- Açúcar: 1,2
- Acidez: 75,51
- PH: 3,41
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