Vinho Argentino Rosé - Funckenhausen
Uva: Blend rosé - 85% Malbec - 13% Cabernet Sauvignon - 2% Cabernet Franc
Tem uma suave cor salmão.
No nariz, tem aromas de morango, framboesa e flores. O paladar é elegante e amigável graças à influência do Malbec no corte.
A acidez muito boa e o agradável final da boca convidam a um segundo copo.
Colheita manual em caixas de 16 kg.
As uvas são enviadas para a prensa pneumática onde farão uma maceração pré-fermentativa muito curta (extração de cor e aromas).
Em seguida, passamos à prensagem suave e à fermentação como um vinho branco em tanques de aço inox por 12 dias a temperaturas controladas inferiores a 13ºC. Não realiza fermentação malolática nem passa por madeira.
O corte é montado, estabilizado e filtrado para ser engarrafado.
Somos mendocinos e desde 2014 importamos e comercializamos rótulos de winemakers que sabem que o tempo e o amor fazem toda diferença em cada garrafa que produzem, cada uma delas guarda uma história. Garimpamos o que tem de mais interessante em vinhos de pequenas produções argentinas e brasileiras para oferecer ao mercado por preços acessíveis. Atendemos alguns dos principais restaurantes, bares e hotéis de diversos estados. E agora também entregamos para o consumidor final em todo o Brasil.