Moscato - Era dos Ventos Safra 2021

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Uva: Moscato Branco

Traz um aroma bastante peculiar, que combina laranja kinkan, maçã batida e um toque terroso de argila. Na boca temos um vinho seco, sápido e intenso, com um ataque furioso, repleto de flores desidratadas, frescor na medida certa e um final de boa amplitude.

 

As uvas são fermentadas em mastelas de carvalho para sua curta maceração, depois vai para o inox e enfim para a garrafa. Vinificação tradicional.Assim como o clarete, tem sua fermentação realizada nas mastelas de carvalho (em contato com as cascas).Vinho apto para consumo vegano. Não possui nenhum selo ou certificação de organização especializada.

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