Criação, identidade, liberdade. Escala Humana é um projeto vitivinícola nascido da paixão e do trabalho do enólogo Germán Masera e sua família. “Nos nossos vinhos, procuramos refletir os valores e ideias que nos movimentam: o trabalho com o outro, a nossa terra e a história de vida de todas as pessoas próximas e conectadas com o projeto (produtores, amigos, família). Vinhos humanos e naturais na forma de vinificação, vinhos com razão de ser e com uma forte identidade de lugar. Trabalhamos com cuidado, sem o uso de produtos químicos adicionados e na busca de vinhos que sejam interessantes tanto para o paladar de conhecedores quanto para os consumidores que desejam saborear vinhos fáceis de beber com uma identidade bem marcada.” LIVVERÁ é o primeiro projeto da Escala Humana Wines, um convite para experimentar um refúgio entre família e amigos, livre do caos cotidiano e para lembrar as verdadeiras coisas da vida. Uma experiência de terroir, do Valle de Uco, Argentina.
Somos mendocinos e desde 2014 importamos e comercializamos rótulos de winemakers que sabem que o tempo e o amor fazem toda diferença em cada garrafa que produzem, cada uma delas guarda uma história. Garimpamos o que tem de mais interessante em vinhos de pequenas produções argentinas e brasileiras para oferecer ao mercado por preços acessíveis. Atendemos alguns dos principais restaurantes, bares e hotéis de diversos estados. E agora também entregamos para o consumidor final em todo o Brasil.