Em Altar Uco o terroir está conectado com a emoção e sensibilidade do enólogo (Juan Pablo Michelini). Seus vinhos são a consequência de uma interpretação singular e profunda da natureza e o potencial das uvas que crescem no Valle de Uco.
O respeito por cada cacho de uva que nasce em nossas vinhas é a chave da identidade e da personalidade dos nossos vinhos. Altar Uco cultiva uma relação muito especial com o tempo: trata-se de um projeto que “está sendo”, sempre em atividade, em contínua transformação, renovando o sonho diariamente.
Somos mendocinos e desde 2014 importamos e comercializamos rótulos de winemakers que sabem que o tempo e o amor fazem toda diferença em cada garrafa que produzem, cada uma delas guarda uma história. Garimpamos o que tem de mais interessante em vinhos de pequenas produções argentinas e brasileiras para oferecer ao mercado por preços acessíveis. Atendemos alguns dos principais restaurantes, bares e hotéis de diversos estados. E agora também entregamos para o consumidor final em todo o Brasil.