Uva: 90% Chardonnay 10% Merlot
Apresenta cor rosa claro, seu aroma possui caráter frutado e floral, no paladar é refrescante, seco e agradável, seu corpo é médio e envolvente.
Elaborado com uvas selecionadas, através da seleção de cachos, desengaçe e esmagamento, maceração pelicular por 12 horas, prensagem, fermentação.
ENVELHECIMENTO: 3 meses em barril carvalho francês.
TOMADA DE ESPÚMA: Refermentação na garrafa com cepa de levedura francesa para Espumantes, e mínimo de 12 meses de maturação na garrafa sobre as borras.
Somos mendocinos e desde 2014 importamos e comercializamos rótulos de winemakers que sabem que o tempo e o amor fazem toda diferença em cada garrafa que produzem, cada uma delas guarda uma história. Garimpamos o que tem de mais interessante em vinhos de pequenas produções argentinas e brasileiras para oferecer ao mercado por preços acessíveis. Atendemos alguns dos principais restaurantes, bares e hotéis de diversos estados. E agora também entregamos para o consumidor final em todo o Brasil.