Espumante Rosé Nature Sur Lie - Dom Dionysius
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R$ 110,20
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- O vinho
- Elaboração
- Harmonização
- Outras informações
Uva: 90% Chardonnay 10% Merlot
Apresenta cor rosa claro, seu aroma possui caráter frutado e floral, no paladar é refrescante, seco e agradável, seu corpo é médio e envolvente.
Elaborado com uvas selecionadas, através da seleção de cachos, desengaçe e esmagamento, maceração pelicular por 12 horas, prensagem, fermentação.
ENVELHECIMENTO: 3 meses em barril carvalho francês.
TOMADA DE ESPÚMA: Refermentação na garrafa com cepa de levedura francesa para Espumantes, e mínimo de 12 meses de maturação na garrafa sobre as borras.
- Álcool: 12,5
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