Espumante Poesia do Pampa Demi-sec Guatambu

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Uva: 80% chardonnay-20% Sauvignon Blanc

Apresenta cor platinada com notas palhas, perlage constant e coroa duradoura. Exibe aromas de levedura, pão e mel. É persistente, intenso e cremoso

Elaborado nas modernas instalações da Vinícola Guatambu, em Dom Pedrito. As uvas foram colhidas manualmente nos vinhedos próprios e após ficaram 24 horas em câmara ria. Na sequencia as bagas foram prensadas na Prensa Pneumática Inertys.

Elaborado pelo método champenoise, com 50% de mosto flor.

Este espumante pode ser consumido em qualquer ocasião, até mesmo sem aperitivo.

  • Anhidrido sulfuroso total (mg/L): 103,4
  • Álcool: 12
  • Açúcar: 20
  • Acidez: 91,84 meq/l
  • pH: 3,35
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