Blend Tinto - Funckenhausen
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- O vinho
- Elaboração
- Harmonização
- Outras informações
Vinho Argentino Tinto - Funckenhausen
Uva: Blend tinto - 65% Malbec - 20% Bonarda - 15% Syrah
Vinho cor violáceo. Os aromas de frutas vermelhas e pretas com notas de pimenta preta predominam no nariz.
O envelhecimento em barris fornece notas sutis de baunilha e chocolate adicionando complexidade ao corte.
Entrada em boca macia, enche a boca e tem bom volume com acidez equilibrada que convida um segundo copo.
Colheita manual em caixas de 16kg.
Maturação: 1 mês no tanque, 6 meses na garrafa e em barrica (20% do blend durante 12 meses em barrica de roble francês e 30% do blend em 12 meses de roble americano.
- Anhidrido sulfuroso total (mg/L): 74
- Álcool: 13,7
- Açúcar: 2,37
- Acidez: 5,31
- PH: 3,7
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