Blend branco Altar Uco Edad Média

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Uva: Blend branco - 90% Chardonnay - 10% Sauvignon Blanc

Um vinho único, com carácter floral, herbáceo e fruta fresca, produzido a partir do clima frio da montanha e da conexão de Juan Pablo com a Vinha. Aromas elegantes.

Cheio de energia e sutilezas no paladar, ele tem uma complexidade adicional oferecida pelo véu da flor que nos convida a apreciá-lo em seu apogeu, apesar de sua juventude.

Um branco diferente de grande elegância e complexidade, com grande capacidade de guarda.

O vinho é envelhecido em partes iguais por um ano em barricas de 500 litros de primeiro, segundo e terceiro uso, e depois outro ano em ânfora.

Finalmente é guardado por 12 meses. Vinhos de sentimentos e paixão.

Interpretações únicas. Finura, emoção e sensibilidade em todo o processo de criação.

Acompanha muito bem refeições com aspargos assados, arroz com frutos do mar e peixe branco.
  • Anhidrido sulfuroso total (mg/L): 44
  • Álcool: 72
  • Açúcar: 13,2
  • Acidez: 5,84
  • PH: 3,2
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