Alma Gemela Pedro Ximenez - Onofri Wines
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- 1x de R$ 195,00 sem juros
- 2x de R$ 97,50 sem juros
- 3x de R$ 65,00 sem juros
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R$ 185,25
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R$ 185,25
- O vinho
- Elaboração
- Harmonização
- Outras informações
Uva: Pedro XImenez
Apresenta uma cor amarela/palha pálida com tons esverdeados, com aromas sutis que lembram cítricos leves e pêssego branco. Com uma acidez presente que realça a sua frescura, corpo leve e frutado com grande equilíbrio na boca e um final muito agradável e prolongado.
Colheita manual em caixas.
Fermentação alcoólica com leveduras indígenas a baixas temperaturas em cubas de inox. Sem fermentação malolática.
Sem envelhecimento em madeira.
Vinho apto para consumo vegano, elaborado sob protocolos de produção orgânica desde o vinhedo até a garrafa. Não possui nenhum selo ou certificação de organização especializada.
Um ótimo vinho para degustar só porque é muito fácil de beber. Acompanha bem frutos do mar, ceviche, saladas e queijos mais leves.
- Anhidrido sulfuroso total (mg/L): 95
- Álcool: 13
- Açúcar: 1,42
- Acidez: 6,04
- PH: 3,5
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